国标 富马酸 生产厂家 优级品食品级 富马酸 价格低
更新时间：2025-06-13 11:04:40
价格：4280.00每吨
标准:国标
用途:工业级
规格:袋装
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详细介绍
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并对抑菌防霉有重要作用，同时，它有涩味，是酸味强的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好
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